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Urlaub in Antalya und an der Türkischen Riviera
Ein Leitfaden für das Urlaubsgebiet
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Wer an Antalya denkt,
der denkt meistens an Sommer, Sonne, Strand, schöne Hotels und
tolles Essen. Antalya ist eine große Provinz, die sich östlich von
Gazipasa entlang der Küste bis ca. 500 km westlich nach Fethiye
erstreckt.
Eine fruchtbare Ebene,
die das ganze Jahr mehr als 300 Sonnentage zu verzeichnen hat und das
von Jahr zu Jahr immer mehr Menschen in den Bann zieht, die gerne und
immer wieder ihren Urlaub hier verbringen. |
 Das die Türkei eine einmalige Auswahl an hervorragenden Hotels und
Ferienclubs hat, das wissen viele. Auch die Natur in der Südtürkei
ist so außergewöhnlich schön und wird vielen Urlaubern in langer
Erinnerung bleiben. Die Berge des Taurus Gebirges reichen an vielen
Stellen
bis an das Meer heran.
Einige wissen auch, dass sich in der gesamten Türkei und besonders
in der Provinz Antalya sehr viele antike Plätze und Stätten
befinden, die viel Geschichte geschrieben haben. In den Höhlen
von Karain, einem kleinen Gebiet nördlich am Stadtrand von Antalya
gelegen, finden sich Beweise ersten menschliches Lebens, 50.000
Jahre zurück liegend.
Dazu kann sich die türkische Küche, die sich mit den großen Küchen
der Welt absolut messen und steht auf der Beliebtheitsskala ganz
oben. Rezepte, die vor hunderten von Jahren von Palastköchen der
Sultane kreiert wurden, überlebten die vergangene Zeit, wurden
weiter verfeinert und zeichnen sich u.a. auch durch recht
eigenwillige Namen aus. Ein typisches Auberginengericht musste wohl
einem Imam so gut geschmeckt haben, dass er nach dem Genuss vor
lauter Wohlgeschmack in Ohnmacht gefallen sein soll. Deswegen heißt
dieses Gericht auch “Der Imam fiel in Ohnmacht”! Woher jedoch die
“Frauenschenkel Köfte” ihren Namen haben, das habe ich bis heute
noch nicht herausfinden können.
Türkischen Mokka ist schon lange weltweit ein Markenzeichen
geworden. Diesen braunen Extrakt, zubreitet zwischen ungesüßt bis
sehr süß, trinkt man nicht nur nach einem guten Essen, er weckt auch
zu anderen Uhrzeiten und Gelegenheiten die Lebensgeister und regt
die Sinne an. Schon ein kleiner Schluck Türkischer Mokka ist ein
großes Stück türkische Kultur.
Auch die herzliche Gastfreundschaft ist weit über türkische Grenzen
hinaus wohl bekannt.
Lesen Sie hier mehr über Urlaubsgebiete an der Türkischen Riviera:
Alanya -
Manavgat/Side -
Belek -
Kundu -
Lara -
Antalya -
Kemer -
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